Quê ngoại em ở Hà Nội, tháng 4 năm 2006 - sau 31 năm em mới có dịp về lại quê ngoại, tối đầu tiên em và bà xã liền đi tìm một hàng phở gia truyền ở Hà Nội để thưởng thức (cả 02 vc đều rất mê phở Bắc Hải một thời nở rộ trong SG), kêu 01 chiếc taxi bảo tay tài xế khoảng hơn 30 tuổi "chở tôi đến đúng hàng phở gia truyền nhé", hắn chạy vòng vèo một hồi đỗ xe vào 01 quán nhìn hơi xập xệ và vắng khách nên em lại bảo hắn chở đến quán khác, hắn lại chạy đâu đúng 100m dừng chỉ tay vào 1 quán, em hỏi lại "đúng là phở gia truyền không đấy?", hắn trả lời chắc nịch "phở gia truyền mà" và còn đế thêm một câu "ở đây toàn là gia truyền, nhà này truyền cho nhà kia"(???). Hic
Vào ăn thấy hương vị nước lèo cũng có vẻ không như em tưởng tượng và giống như thuở nhỏ đã được ăn, phải chi biết sớm bài này của bác Vndrake thì hay biết mấy. Lần sau em sẽ ghé mấy hàng phở bác giới thiệu
__________________
To view links or images in signatures your post count must be 0 or greater. You currently have 0 posts.
Đi một ngày đàng, học một sàng khôn