Trích:
Nguyên văn bởi thehuy
Hôm qua em mới đi công tác Bạc Liêu, được các đồng nghiệp dẫn ra quán Hương Tràm nằm trên biển Bạc Liêu. Tại đây em đã được thưởng thức món Vọp nướng và cá Khoai tươi chiên dòn. (Hình ảnh em sẽ sớm cập nhật ngay).
Trên đường đi nếu có thể ACE đừng quên món Gà nòi hầm xả nhé
 |
Nếu các bác đến Cà mau địa chỉ gà nòi hầm xả thì địa chỉ có thể ngon nhất đất cà mau đó là bên cạnh chùa Miên -Phường 1 còn tên phố thì em quên mất rồi !Gà ở đây là chủ nhà đi săn và được cung cấp những chú gà thua độ về làm lẩu và được nhúng với rau mùng tơi ăn rất ngon!Nói đến món này em rất ấn tượng đợt công tác ở ca mau thời gian hầu như tháng nào em cũng đi ăn món này !
-Nếu có thể bổ sung thêm món chim rừng nướng !Mùa này cũng có nhưng ít hơn mùa tháng 10 tháng 11 dương lịch .Những chú chim Chich (em chỉ biết theo người bản địa gọi )thịt thơm ngon và ngọt.
-Nếu về Cà mau không ăn món rắn : Hầm xả,nướng......... cũng mất vị của hương rừng U Minh .
